Nous voulions des petits beignets rapides, sans temps de pause, moelleux, pour fêter comme il se doit mardi gras.

C'est sur le blog gourmand Le sucré salé d'oum souhaib que nous avons trouvé cette très belle recette.

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Ces beignets sont croustillants à l'extérieur et super moelleux à l'intérieur. Une gourmandise à l'état pur !

Voici la recette :







Bonne dégustation !

Et vous, qu'avez- vous fait pour mardi gras ?

Et d'ailleurs connaissez- vous l'origine de cette fête ?